أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل العصيدة السعودية

طريقة عمل العصيدة السعودية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام دقيق
‏-25 جرام زبدة
‏-1 لتر ماء
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-شراب التمر - حسب الرغبة (للتقديم)

الطريقة

  1.  في وعاء اخلطي الدقيق مع الماء والملح ليذوب بالكامل في حال تكتل الدقيق صفيه جيداً داخل قدر.
  2.  ضعي القدر على نار متوسطة وحركي بواسطة ملعقة خشبية حتى الحصول على عجينة شديدة القوام.
  3.  ضيفي الزبدة وحركي باستمرار لحوالي 30 دقيقة.
  4.  ادهني طبق التقديم بزيت الزيتون واسكبي العصيدة.
  5.  ملسي وجهها بواسطة ملعقة وصنعي شكل كروي.
  6.  اسكبي شراب التمر عليها وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً