أسباب نجاح الكيك
هبوط الكيك، تعجين الكيك، كلها من عدة أمور أخرى توضح لك الفشل في إعداد الكيك، ولكن تكمن عملية النجاح بعدة...
مشاركة الوصفة
المقادير
| - | ½ 1 كوب سميد ناعم | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | ½ 3 معلقة صغيرة كركم | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | صنوبر – حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
- في وعاء، أنخلي الدقيق مع السميد والبيكينج باودر والكركم.
- ضيفي السكر وخلطي المكونات الجافة بواسطة ملعقة.
- أسكبي الحليب والزيت وخلطي جيداً بواسطة مضرب يدوي حتى تتجانس المكونات.
- ضعي خليط الصفوف في قالب مربعة أو مستطيلة الشكل مدهون بقليل من الطحينة.
- زيني وجه القالب بالصنوبر غير المحمص بحسب الرغبة.
- أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وضعيها على الرف الوسط.
- إخبزي الحلى حين الإستواء وحتى يكتسب لوناً ذهبياً.
- أخرجي القالب من الفرن وتركي الصفوف تبرد.
- قطعي الصفوف على شكل مربعات متوسطة الحجم ثم قدميها إلى جانب الشاي أو القهوة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الفلفل الحار للشعر
1. الفلفل الحار يتميز الفلفل الحار بمذاقه اللاذع ويعتبر من أهم منكهات الطعام خاصة في المطبخ المكسيكي كما استخدمه الأمريكيون...
بديل الحليب في الكيك
1. بديل الحليب إذا كنت لا تعانين من أي حساسية تجاه اللاكتوز ولكن لا يتوفر لديك الحليب، يمكنك استبداله باللبن...
طريقة تقطيع الكبدة
الخطوة الأولى: اختاري الكبدة الكبدة مكون حساس ودقيق جداً لذلك من المهم أن تتبعي النصائح التالية عند اختيارها حتى تحافظي...
كيفية ازالة زفارة الكبدة عند غسلها قبل التحضير
معظمنا يعشق مذاق الكبدة المقلية أو المشوية على مائدة الغداء أو العشاء ولكن المشكلة الحقيقة تكمن في طريقة التخلص من...
نصائح لتهوئة جيدة في مطبخ بدون نافذة
يؤدي عدم تهوئة المطبخ بطريقة جيدة الى الكثير من المشاكل، ابرزها العفن الذي قد يصيب الخزائن كما الجدران. تزيد هذه...
لا يوجد تعليقات