طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو

المقادير

الطريقة

1.  في قدر امزجي الحليب والكاكاو والسكر حتى تتخلصي من التكتلات.
2.  ضعي القدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي.
3.  أضيفي الزبدة على القدر وحركي جيداً.
4.  اتركي الخليط على حرارة متوسطة مع التحريك من حين لاخر حتى يكثف.
5.  استخدمي صلصة الشوكولاتة لتزيين الكيك.