يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الزلابية المصرية

طريقة عمل الزلابية المصرية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب ماء دافئ
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة نشاء
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  في وعاء أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.
  2.  أضيفي الماء تدريجيا واخفقي جيدا حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.
  3.  غطي الوعاء وأتركي العجينة حتى تختمر مدة ساعة.
  4.  في قدر حمي الزيت على حرارة متوسطة.
  5.  بواسطة ملعقة صغيرة مغمسة بالزيت. شكلي الزلابية بالزيت مباشرة على شكل كرات صغيرة.
  6.  قلبي الزلابية في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي.
  7.  صفي الزلابية من الزيت وضعيها في القطر البارد مدة 5 دقائق قبل تقديمها.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً