يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الدجاج المحشو الايطالي

طريقة عمل الدجاج المحشو الايطالي

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

المقادير

‏- 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
‏- 200 جرام جبن دوبل كريم
‏- 4 طماطم مقطعة شرائح
‏- 1 فص ثوم مفروم
‏- 2 معلقة كبيرة زيتون مفروم
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- ½ معلقة صغيرة اعشاب مجففة
‏- زيت زيتون - حسب الحاجة

الطريقة

  1. سخنى الفرن على 220 درجة مئوية.
  2. اضربى الزيتون والثوم ومعظم كمية الأعشاب فى الجبن ثم تبليها بالملح والفلفل.
  3. اقطعى فتحة على طول الجانب من كل صدر دجاج ثم استخدمى السكين لفتحها على شكل جيب.
  4. احشى كل صدردجاح بربع كمية من مزيج الجبن ثم إضغطى عليها لإحكام الإغلاق.
  5. ضعيهم فى صينية الخبز المدهونة بقليل من الزيت.
  6. تبلى الجزء العلوي من الدجاج ثم رصى شرائح الطماطم على وجه كل قطعة من الدجاج.
  7. تبلى الطماطم ثم رشى الأعشاب المتبقية ثم اتبعيها برش زيت الزيتون على الوجه.
  8. اشويها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ذهبى اللون حول الحواف والطماطم تكون ذبلت.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً