يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الخبز المقلي

طريقة عمل الخبز المقلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-¾ كوب ماء دافئ
‏-1 معلقة صغيرة خميرة فورية
‏-½ معلقة صغيرة سكر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الدقيق والسكر والخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2.  أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3.  غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.
  4.  شكلي كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق.
  5.  ضعي كرة من العجين على سطح العمل وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  6.  سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. اضيفي قطعة من العجين واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  7.  صفي الخبز من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدميه.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً