فوائد عسل الكينا
ما هي فوائد عسل الكينا؟ عسل الاوكالبتوس او عسل الكينا هوعسل ينتج عندما يقوم النحل تلقيح أزهار أشجار الأوكالبتوس والأنواع...
المقادير
| - | ½ 2 كوب دقيق | |
| - | 500 جرام عجوة مطحونة | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 1 معلقة كبيره خميرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ماء دافئ - حسب الحاجة |
الطريقة
- في وعاء ضعي الدقيق والخميرة البيكينج باودر والسكر والملح.
- قلبي حتى تتداخل المكونات.
- أضيفي الزيت تدريجيا مع عجن المكونات بواسطة يدك حتى تتجانس.
- زيدي الماء تدريجيا مع عجن المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي العجينة وأتركيها في مكان دافئ لتختمر.
- في وعاء، ضعي العجوة والسمن. اعجني المكونات حتى تتجانس.
- على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، افردي قطعة عجينة على شكل مربع. قطعيها بالطول بعرض 10 سم كل قطعة.
- خذي كمية متوسطة من التمر وشكليها على شكل اصبع طويل.
- ضعي اصبع التمر في وسط قطعة عجين ولفيها على شكل رول.
- قطعيها اصابع بالحجم الذي ترغبين به.
- كرري هذه العملية حتى انتهاء كل الكمية.
- في طبق ضعي السمسم وغمسي اصابع التمر بالسمسم على الوجه.
- ضعي البسكويت بالعجوة على صينية فرن مغلفلة بورق زبدة وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
35 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشبت
فوائد بذور الشبت استخدامت بذور الشبت كتوابل غذائية منذ العصور القديمة،ولكن في العصر الحديث استخدمت بذور الشبت لتخفيف مشاكل الجهاز...
فوائد بذور الريحان
فوائد بذور الريحان بذور الريحان مليئة بالعديد من العناصر الغذائيّة المُهمّة فهي تحتوي على 10 جرامات من البروتين، و33 جراماً...
بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
لا يوجد تعليقات