طريقة عمل الارز البسمتى بالكاري

المقادير

الطريقة

1. سخني السمن في اناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل يتحمر.
2. ضعي الكاري والارز على البصل وقلبي حتى يتحمر الارز قليلا.
3. ضعي الشوربة في الاناء وقلبي ثم تبلي الارز بالملح.
4. اتركي الارز حتى يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي ثم اتركيه حتى ينضج.
5. يمكنك اضافة قطع دجاج مسلوقة الارز اثناء الطهي.
6. يقدم ساخنا.