يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل أومليت إسباني بالبطاطس

طريقة عمل أومليت إسباني بالبطاطس

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 16 بيض
‏- 1 كيلو بطاطس مقطعة شرائح رفيعة ومسلوقة نصف سلقة
‏- 4 بصل صغير مقطع شرائح رفيعة
‏- 2 فلفل احمر مفروم ناعماً
‏- 2 معلقة كبيرة زبدة
‏- 1 معلقة كبيرة خل
‏- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏- ملح - حسب الرغبة
‏- فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في طبق عميق اخفقي البيض مع رشة من الملح والفلفل الأسود والخل.
  2. في مقلاة على النار ذوبي الزبدة.
  3. أضيفي الفلفل الاحمر والبصل وقلبي مدة 5 دقائق.
  4. أضيفي البطاطس ثم اسكبي خليط البيض والثوم.
  5. غطي المقلاة واتركي المكونات حتى تنضج تماماً.
  6. قدمي الأومليت ساخناً بجانب الخبز المحمص.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً