يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل أجنحة الدجاج بصوص البافلو مثل المطاعم

طريقة عمل أجنحة الدجاج بصوص البافلو مثل المطاعم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جوانح دجاج
‏-1 فنجان كاتشب أو صلصة حارة
‏-½ معلقة صغيرة صويا صوص
‏-¼ معلقة صغرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة شطة
‏-¼ معلقة صغيرة عسل

الطريقة

  1. الطريقة الأولى: تسخن الشواية على درجة حرارة عالية.
  2. تخلط الصلصة الحارة مع بقية المكونات في إناء عميق وتتبل الأجنحة في هذا الخليط.
  3. توضع الأجنحة على الشواية وتقلب في جميع الاتجاهات لمدة 10 دقائق ثم ترفع من الشواية وتوضع في الخليط مرة أخرى ثم ترفع على الشواية وتكرر العملية حتى تمام النضج.
  4. الطريقة الثانية: تذاب قطعة من الزبدة في مقلاة وتقلى أجنحة الدجاج على نار هادئة حتى تمام النضج.
  5. ترفع أجنحة الدجاج وفي ذات المقلاة تضاف الصلصة وبقية المكونات وتقلب جيداً على حرارة متوسطة حتى يصبح الخليط سميك.
  6. ترفع الصلصة من على النار وتصب في إناء عميق ويضاف إليها أجنحة الدجاج مع التقليب حتى تغطى الأجنحة بصوص البافلو تماماً.
  7. تقدم الأجنحة مع البطاطس المحمرة والمايونيز أو حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً