سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل طبق البانزانيلا اليونانية للرجيم
الطريقة
- فى برطمان نخلط كل مكونات الصوص وتخض جيداً.
- فى وعاء نخلط مكونات السلطة ويسكب عليها الصوص.
- تقدم خلال ربع ساعة ليتشرب الخبز القليل من الصوص.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة المكرونة اليونانية
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل سلطة الكينوا بالقرع العسلي للرجيم
الطريقة
- فى برطمان تخلط كل مقادير الصوص وترج جيدًا.
- تخلط مقادير السلطة وتقلب بخفة مع الصوص.
- توضع فى الثلاجة لتبرد ساعة وتقدم.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سلطة البانزيلا الإيطالية
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل إيدام ملوخية بالدجاج المسلوق
الطريقة
- في قدر نسخن نصف كمية الزيت ونضع الدجاج ونحمره قليلًا.
- نضيف مكعب مرق ثم نغمر المكونات بالماء.
- نضيف البصل ونترك الخليط على الحرارة إلى أن ينضج الدجاج.
- نرفع الزفرة التي تتشكل على الوجه.
- نضيف الملوخية ونترك الخليط على الحرارة مع التقليب.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الكمية المتبقية من الزيت.
- نضيف الثوم ونقليه حتى يتحمر قليلاً وتظهر رائحته.
- نضيف الثوم على الملوخية مع التقليب ونقدمها ساخنة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل طريقة الجريش بالشوفان
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل الملوخية بالدجاج وصلصة الخل
الطريقة
- اولًا في قدر على حرارة متوسطة يغمر الدجاج بالماء مع ورق الغار والقرفة ويترك حتى ينضج.
- فى قدر كبير نضيف الزيت ويقلب الثوم والبصل فيه حتى يشقرا.
- نضع البصل المحمر فوق الكزبرة وأوراق الملوخية بعد تصفيتها من ماء السلق مع التقليب.
- يسكب ماء سلق الدجاج في القدر مع الخليط وتطهى المكونات على حرارة متوسطة حتى تنضج.
- نحضر صلصة الخل يخلط عصير الليمون مع الكزبرة الجافة والخل والملح.
- نحضر الأرز نضيف كوب ونصف ماء ورشة ملح إلى قدر على حرارة متوسطة.
- حين يغلي الماء يسلق الأرز حتى ملاحظة أن الماء يجف.
- يسخن الدجاج وتسكب الملوخية وسط طبق التقديم ومن حولها الأرز الأبيض المسلوق والدجاج.
- من حولها قطع الخبز المحمصة ويقدم الطبق ساخناً وإلى جانبه صلصة الخل.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة الدجاج والرز
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايس كريم احمر
الطريقة
- في قدر نضع الماء والسكر. نضع القدر على النار ونترك السكر حتى يذوب تمامًا.
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البطيخ، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض وخليط الماء والسكر.
- نخلط المكونات جيدًا في الخلاط حتى تمتزج .
- ثم نسكب الخليط في وعاء وندخله إلى الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ايسكريم توت كرز
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل ايسكريم منعش
الطريقة
- في وعاء، نضع الحليب السائل، كريمة الخفق، عصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض المبشور.
- نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يمتزج الخليط.
- نضع الخليط في الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ايس كريم بلوبيري
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل تارت الاوريو
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البسكويت والبايكنغ باودر ونطحن المكونات جيدًا.
- في وعاء نضع الحليب السائل، البيض، الفانيليا والزيت النباتي ونخفق المكونات.
- نضيف البسكويت المطحون على الخليط ونخلط جيدًا.
- نسكب الخليط في قالب تارت مدهون بالزيت النباتي.
- ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- لتحضير الحشوة في وعاء الخلاط الكهربائي نضع جبن الكيري، الحليب المكثّف المحلّى،
- شوكولاتة الدهن، ظرف كريمة الخفق والقهوة سريعة الذوبان.
- نسكب الحشوة فوق طبقة العجينة ثمّ نقدّم التارت باردًا.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الاوريو بالقشطة
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كوكيز صاج
الطريقة
- في العجانة نضع الزبدة ونخفقها.
- نضيف البيض والسكر ونخفق.
- نزيد الدقيق والبايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم والكاكاو ونعجن.
- نفرد نصف كمية العجينة في مقلاة صاج صالحة للفرن.
- نضيف الشوكولاتة المذوّبة ثمّ نزيد الكمية المتبقية من العجين ورقائق الشوكولاتة على الوجه.
- ندخل المقلاة إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكوكيز ثمّ نقدّمها.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى الشامبالي التركي
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكاكاو
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الحليب، الزيت النباتي، السكر والكاكاو.
- نخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نضيف البيض، الفانيليا والخلّ الأبيض ونخلط.
- نزيد الدقيق والبايكنغ باودر تدريجيًا ونخلط حتى تمتزج المكونات.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك تمامًا.
- نسكب صوص الشوكولاتة فوق الكيك ثمّ نقدّمه.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل براونيز بدون بيض
سبتمبر 24, 2024
طريقة عمل بسكوت مربعات
الطريقة
- نطحن البسكويت حتى يصبح ناعم تمامًا ثمّ نضيف الزبدة ونخلط المكونات بواسطة يدينا حتى تمتزج.
- نفرد الخليط في صينية ونضغط عليه بواسطة أي كوب حتى يصبح على مستوى واحد.
- في وعاء نخلط جوز الهند، رقائق الشوكولاتة والحليب المكثّف المحلى.
- نفرد الخليط فوق طبقة البسكويت ثمّ ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ نقطّع الحلى إلى مربعات ونقدّمه على السفرة.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بسكوت شاي كاكاو