طريقة عمل البطاطس المشوية بالزبدة والبقدونس

المقادير

الطريقة

1. ضعي وعاء وإغلي ماء على حرارة متوسطة وضعي حبات البطاطس المغسولة واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة ثم صفيها واتركيها جانبا.
2. أضيفي لنفس الوعاء الزبدة والملح وأعيدي حبات البطاطس وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر قليلا.
3. وزعي البقدونس فوق الحبات وأبعدي البطاطس عن النار وقدميها.