انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 6 كوب دقيق | |
| - | ½ 1 كوب حليب دافئ | |
| - | ¾ كوب زبدة | |
| - | 5 بيض | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة حليب باودر | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة خميرة |
مقادير الحشو
| - | 3 معلقة كبيرة جبن | |
| - | 3 معلقة كبيرة زعتر | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيتون مقطع |
الطريقة
- في وعاء نخلط الدقيق مع الخميرة والحليب الباودر و السكر ثم نضيف الزبدة مع الإستمرار في العجن لمدة دقيقتين ثم نضيف البيض والحليب السائل تدريجياً مع الإستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة متجانسة وناعمة نتركها لمدة 30 دقيقة لتختمر.
- نفرد بالنشابة العجينة المتشكلة حتى تصبح بسماكة 1 سم تقريباً ثم نقوم بتقسيم العجينة إلى ثلاث كرات ثم نفرد الجبنة على القطعة الأولى من العجين والزيتون على الثانية والزعتر على الثالثة.
- نلف العجين على شكل رولات بداخلها الحشوة ثم نقطع كل رول إلى قطع متساوية ونصف القطع في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزبدة ثم نتركها 15 دقيقة لتختمر.
- ندخل الصينية إلى فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج السينابون ثم نضعها في وعاء التقديم ونزينه بالزعتر.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات