- ذوبي الزبدة في قدر على النار حتى يتحول لونها إلى البني، ثم ضعيها في وعاء جانبي حتى تبرد.
- اخلطي الزبدة مع السكر البني، والفانيليا والبيض جيداً.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر، والملح، وحركي حتى تتوزع المكونات، وإبدأي بإضافة الدقيق لخليط الزبدة وحركي حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبيها بعجينة الكوكيز.
- قطعي عجينة الكوكيز باستخدام ملعقة كبيرة وصفيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ناضجة.
- أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه.
المقادير
- | 1 كوب دقيق | |
- | ½ كوب زبدة | |
- | ⅔ كوب سكر بني | |
- | ⅓ كوب حبيبات شوكولاتة | |
- | 1 بيض | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل السلطة الايطالية بالمكرونة والزيتون
طرية عمل كريب مالح بالجبن دايت
طريقة عمل فطائر الدجاج بالخضار والكريمة
طريقة عمل عصير البرتقال والليمون والزنجبيل
طريقة عمل بطاطس مهروسة بالثوم والزبدة
طريقة عمل كيكة التيراميسو
طريقة عمل البطاطس المقلية بالجبنة
طريقة عمل اللحمة مع البطاطس
طريقة عمل سلطة الحمص بالزيتون والبقدونس
لا يوجد تعليقات