- ذوبي الزبدة في قدر على النار حتى يتحول لونها إلى البني، ثم ضعيها في وعاء جانبي حتى تبرد.
- اخلطي الزبدة مع السكر البني، والفانيليا والبيض جيداً.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر، والملح، وحركي حتى تتوزع المكونات، وإبدأي بإضافة الدقيق لخليط الزبدة وحركي حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبيها بعجينة الكوكيز.
- قطعي عجينة الكوكيز باستخدام ملعقة كبيرة وصفيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ناضجة.
- أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه.
المقادير
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب زبدة | |
| - | ⅔ كوب سكر بني | |
| - | ⅓ كوب حبيبات شوكولاتة | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات