- افركي السمك بالملح الخشن وضعيه في وعاء.
- اخلطي في وعاء زيت الزيتون وعصير الليمون.
- تبلي بالفلفل الأسود والأعشاب الريفية.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي المزيج فوق السمك.
- غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل قبل التحضير.
المقادير
| - | 3 سمك قطع | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح خشن | |
| - | 1 معلقة صغيرة أعشاب ريفية | |
| - | ½ معقلة صغيرة فلفل اسود |









لا يوجد تعليقات