انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1/2 كيلو كاليماري | |
| - | 2 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت | |
| - | 1 بصل مفرومة | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مذاب في 2 كوب من الماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ريحان مطحون | |
| - | 2 ورق لورا | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم |
الطريقة
- يغسل الكاليماري جيدا ويقطع الى حلقات أو مربعات متوسطة.
- يقلب البصل والثوم في الزيت على نار متوسطة حتى يصفرا.
- يضاف معجون الطماطم المذاب في ماء ومكعبات الطماطم والريحان والزعتر والملح والفلفل.
- يغطى الوعاء وتخفض النار مدة 20 دقيق مع التقليب من حين لآخر.
- يضاف الكاليماري والبقدونس وورق اللورا ويترك حتى ينضج الكاليماري، ويمكن تسويته بالفرن.
- يقدم مع ارز ابيض أو بني.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات