أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

طريقة عمل صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو أفخاد دجاج
‏-½ كوب صلصة باربيكيو جاهز
‏-1 بصل مبشور
‏-3 معلقة كبيرة صلصة حارة
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة كاتشب
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-¼ معلقة صغيرة بصل بودرة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء عميق اخلطي البصل والملح والفلفل الأسود وثوم بودرة وبودرة البصل.
  2. تبلي الدجاج بالمزيج واتركيه منقوعاً لمدة ساعة كاملة.
  3. ذوبي القليل من الزبدة في مقلاة على النار ضعي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
  4. اخلطي في وعاء متوسط الحجم كلاً من صلصة الباربكيو والصلصة الحارة والكاتشب والزيت والملح والفلفل الأسود.
  5. وزعي الدجاج في صينية فرن وادهني كلاً منها بمزيج الصلصات من كل الجهات.
  6. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
  7. أخرجي الصينية كل 10 دقائق وادهنيها من جديد بمزيج الصلصات.
  8. أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الدجاج بالصلصة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً