- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثم قلبي الثوم لدقيقة وأضيفي الفطر الطازج ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يذبل أي لحوالي 5 دقائق.
- أضيفي البقدونس والكريمة واطهي لدقيقتين إضافية.
- وزعي شرائح الجبن على التوست.
- أضيفي مزيج الفطر وأدخليها إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
- قدميها ساخنة.
المقادير
- | 450 جرام فطر مقشر ومقطع شرائح | |
- | 4 شرائح خبز توست | |
- | 4 شرائح جبن جودا | |
- | ¼ كوب بقدونس مفروم | |
- | 3 فص ثوم مهروس | |
- | 4 معلقة كبيرة كريمة طبخ | |
- | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل جمبري بالصلصة الحمراء والخضار
طرقة عمل الكبسة السورية
طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني بأربع مكونات
طريقة عمل بروكلى بالثوم والزبدة
طريقة عمل سكالوب بانيه بجبن البارميزان
طريقة عمل مرقة الفاصوليا الخضراء
طريقة عمل لبن عيران بالمنزل
طريقة عمل طاجن كوسا باللحمة المفرومة
طريقة عمل اليقطين المالح مع العدس
لا يوجد تعليقات