أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 علب قشدة
‏-½ 1 كوب سميد ناعم
‏-½ 1 كوب حليب بودرة
‏-¼ 1 كوب سكر بودرة
‏-1 كوب قطر
‏-1 أصبع زبدة
‏-½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-7 علب صغيرة قشدة (للحشو)
‏-فستق حلبي - حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

  1. قومي بوضع الزبدة وأضيفي فوقها السميد وحليب البودرة والسكر البودرة والبيكينج باودر ثم نفرك المزيج باليد.
  2. قومي بإضافة 3 علب القشطة وحركي المزيح حتى يصبح كالعجين الطري وتختلط المكونات.
  3. قومي بسكب نصف المزيج في صينية غير لاصقة أو بطبق الفرن بعد دهنه بالقليل من الزبدة.
  4. اخفقي القشطة الطازجة بالملعقة لتصبح سائلة ثم أضيفيهم فوق طبقة البسبوسة ثم ضعي النصف الباقي من العجينة فوق القشطة ببساطة حتى لا تختلط الطبقات.
  5. اخبزي البسبوسة في فرن محمى حتى يصبح الوجه ذهبي ثم أخرجيها من الفرن وصبي القطر فوقها وزينيها بالفستق الحلبي وقدميها دافئة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً