- نقوم بسلق المكرونة والبروكلي كلا على حدى ثم نقوم بوضعهم على بعض بعد التصفية.
- نضيف عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون.
- لتحضير الصلصة: نخلط الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم نقوم بإضافة الصوص على المكرونة وتقدم.
المقادير
- | 150 جرام بروكلي | |
- | 100 جرام مكرونة حلزونية | |
- | 100 جرام جبن شيدر |
مقادير الصلصة
- | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | 2 معلة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة كبيرة ريحان | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات