أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك مشوى

طريقة عمل ستيك مشوى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحمة بتلو ستيك
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-4 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج
‏-1 معلقة كبيرة عسل نحل
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في وعاء نخلط العسل الابيض مع الصويا صوص والملح والفلفل الاسود والخل والزنجبيل المبشور والثوم المفروم.
  2. نتبل شرائح اللحم في هذه الخلطة ونتركها في الثلاجة ساعة على الأقل.
  3. في مقلاة قابلة للالتصاق على النار نضع الزيت ونتركها لتسخن ثم نضيف قطع اللحم ونتركها لمدة دقيقتين على كل جانب.
  4. ثم نضيف جزء من التتبيله ونغطي ونتركها على نار هادئة حوالي 10 دقائق فقط لضمان التسوية التامة ثم تقدم مع خضار سوتيه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً