أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز المورق المغربي

طريقة عمل خبز المورق المغربي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-3 كوب سمبد
‏-4 كوب ماء
‏-4 معلقة كبيرة سكر
‏-3 معلقة كبيرة خميرة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخلطي المكونات كلها مع بعضها البعض في وعاء كبير.
  2. اضيفي اليها الماء تدريجياً مع العجن المستمر الى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. قسمي العجينة الى اقسام متساوية ثم افرديها على مكان مسطح حتى تصبح رقيقة.
  4. ادهنيها بالقليل من الزبدة، ثم افردي قسماً آخر من العجينة والصقيهما سوياً عند الاطراف.
  5. ثم اصنعي منها كرة متوسطة الحجم، وأدخليها الى الفرن بعد ان ترتاح.
  6. اتركيها حتى تنضج وتتحمر، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً