أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقه عمل سلطة الخرشوف

طريقه عمل سلطة الخرشوف

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-10 طماطم شيرى مقطع أنصاف
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 عبوة خرشوف
‏-1 حزمة بقدونس مقطع
‏-1 خس مقطع
‏-1/4 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
‏-1 حزمة جرجير مقطعة
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-½ كوب زيتون اسود
‏-1/4 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. يقطع الخرشوف لمكعبات متوسطة الحجم ويسلق فى كمية وفيرة من الماء مع معلقة من الليمون ثم يصفى تماما ويغسل بماء بارد.
  2. فى وعاء نضع زيت الزيتون والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود ونخفقهم جيدا جدا.
  3. فى وعاء عميق نضع الجرجير والخس والطماطم والبقدونس والزيتون والخرشوف ويوزع فوقهم الخليط السابق ونقلب ثم تقدم مباشرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً