أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أقراص البطاطس المبشورة

طريقة عمل أقراص البطاطس المبشورة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس كبير
‏-3 بيض
‏-1 بصل
‏-¼ كوب طحينة
‏-2 معلقة كبيرة جين موزاريلا
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة جبن رومي مبشور
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نقوم ببشر البطاطس وتصفى جيداً، ثم يفرم البصل فرمًا ناعمًا.
  2. نفرغ البطاطس والبصل في وعاء، ونضيف لهما البيض بعد ضربه جيدًا وخلطه مع الملح والطحينة وتقلب جميع المحتويات في الوعاء جيدًا.
  3. نشكل البطاطس على شكل أقراص، ونحمي الزيت على درجة حرارة متوسطة.
  4. بعد قليها تصفى من الزيت دون الضغط عليها بمصفاه.
  5. ننثر الجبن الموتزاريلا والرومي على البطاطس وهي ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً