أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض مخفوق مع السبانخ والمشروم

طريقة عمل بيض مخفوق مع السبانخ والمشروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بيض
‏-½ كوب فطر طازج مقطع شرائح
‏-½ كوب سبانخ مفرومة خشناً
‏-2 معلقة كبيرة جبن شيدر مبشور
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  2. اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
  3. أضيفي الفطر للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين.
  5. أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المطلوبة.
  6. أضيفي الجبن المبشور واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى يذوب الجبن.
  7. قدمي البيض ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً