أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أومليت بالفطر والخضار

طريقة عمل أومليت بالفطر والخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بيض
‏-1 كوب فطر
‏-½ كوب حليب
‏-1 طماطم مفرومة
‏-1 فلفل اخضر مفروم ناعم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يلين.
  3. أضيفي الفلفل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.
  5. اسكبي البيض فوق المزيج ووزعي الطماطم واتركيه عدة دقائق حتى ينضج ثم اقلبيه على الجهة الأخرى ليتحمر.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والجرجير الطازج.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً