أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة

طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب ماء
‏-½ كوب حليب بودرة
‏-2 معلقة كبيرة كاسترد بودرة
‏-2 معلقة كبيرة سكر ناعم
‏-نصف كوب فواكه مقطعه مكعبات صغيرة

الطريقة

  1. ‏ ضعي الحليب البودرة والماء في وعاء وخلطي المزيج حتى يتجانس.‏
  2. ‏ في وعاء آخر ضعي الكاسترد البودرة وضيفي ربع كمية مزيج الحليب تدريجياً وحركي ‏حتى تحصلي على قوام ناعم.‏
  3. ‏‏ في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة ضعي مزيج الكاسترد والسكر الناعم .‏
  4. ‏‏ حركي المزيج باستمرار و أضيفي كميه الحليب المتبقية تدريجياً حتى يكثف وعندما يغلي إستمري بالتحريك لدقيقة حتى يتماسك.‏
  5. ‏‏ إرفعي القدر عن النار ثم اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم.‏
  6. ‏ دعي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة وعندما يبرد أدخلي الكاسات إلى الثلاجة ‏حتى يجمد الحلى.‏
  7. ‏‏ قدمي الكاستر مزيناً بالفواكه المفضلة لديك. ‏

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً