انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب عدس | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي | |
| - | 600 جرام طماطم ناضجة مقطعة مكعبات | |
| - | 200 جرام مكرونة مسلوقة | |
| - | 3 بصل مقطع شرائح | |
| - | 4 فص ثوم مهروس | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | حمص مسلوق – حسب الرغبة |
الطريقة
- ضعي العدس في قدر وغمريه بالماء وسلقي العدس حتى ينضج نصف نضج.
- ضيفي الأرز إلى القدر وتابعي الطهي حتى تنضج المكونات.
- إرفعي القدر عن النار وضعي المزيج في مصفاة جانباً.
- في القدر ذاتة حمي الزيت وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا ورفعي القليل من المزيج وتركية جانباً للتزيين.
- ضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وتبلي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الاحمر الحار حسب الرغبة.
- أتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة.
- في طبق التقديم وزعي مزيج العدس والأرز وضيفي المكرونة وصلصة الطماطم.
- زيني الوجه بالبصل وبعض حبات الحمص المسلوق وقدمي الطبق ساخناً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات