أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل القهوة الخليجية

طريقة عمل القهوة الخليجية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كوب قهوة
‏-½ 1 معلقة صغيرة ماء ورد
‏-1 معلقة صغيرة حبهان
‏-½ معلقة صغيرة زعفران
‏-½ معلقة صغيرة كبش قرنفل

الطريقة

  1.  حمصي حبات القهوة في مقلاة يصبح لونها ذهبياً يميل إلى البني.
  2.  إطحني حبات القهوة في آلة الطحن الكهربائية.
  3.  ضيفي القهوة المطحونة إلى كوبي ماء وغليهما بسرعة على نار قوية لمدة 3 دقائق.
  4.  ضعي الزعفران وكبش القرنفل والحبهان وماء الورد في إبريق خاص بالقهوة (يسمى بالدلة) وسكبي فوقه القهوة الساخنة.
  5.  أتركي المواد لتنتقع سويا وتمتزج النكهات (أقل من دقيقة).

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً