أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الارز بالفلفل الاخضر

طريقة عمل الارز بالفلفل الاخضر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع قليلاً
‏-2 كوب ماء او اكثر ماء لسلق الأرز
‏-1 فلفل أخضر متوسطة مقطع مكعبات صغيرة
‏-3 بصل أخضر متوسط مقطع شرائح صغيرة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 حزمة شبت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر على النار ثم ضعي البصل الأخضر وتركيه حتى يذبل قليلاً.
  2.  ضيفي الفلفل الاخضر وحركي قليلاً حتى يذبل.
  3.  أسكبي كوباً من الماء وتركيه يغلي.
  4.  ضيفي الأرز إلى القدر ثم اسكبي كمية كافية من الماء حتى تغطي الأرز بالكامل.
  5.  عندما يبدأ الماء بالغليان أخفضي النار ثم ضيفي نصف كمية الشبت وتركي المزيج على النار حتى ينضج الأرز ويتشرب  الماء بالكامل.
  6.  عندما ينضج الأرز  زينية بكمية الشبت المتبقية.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً