انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 750 جرام قريدس منظف ومقشر | |
| - | 500 جرام مكرونة | |
| - | 3 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 مكعب مرقة دجاج | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ماء لسلق المكرونة - حسب الحاجة |
مقادير الصلصة البيستو
| - | ½ كوب لوز مطحون | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ½ كوب ريحان طازج مفروم خشناً | |
| - | ½ كوب بقدونس طازج مفروم خشناً | |
| - | ½ كوب نعناع طازج مقطع | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل حار أخضر مقطع | |
| - | 2 فص ثوم مفروم |
الطريقة
- في وعاء ضعي القريدس مع زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والملح وخلطيهم جيداً بخفة وتركي القريدس منقوعاً لمدة 10 دقائق.
- في مقلاة إشوي القريدس لمدة 2-3 دقائق من كل جنب (بحسب الحجم) وضعيه جانباً.
- أسلقي المكرونة في قدر ماء مغلي ومملح حسب التعليمات المدونة على العبوة صفي المكرونة وتركيها جانباً.
- ذوبي مكعبي مرق الدجاج في نصف كوب ماء.
- في قدر ضعي مرق الدجاج المذوب والمكرونة المسلوقة وخلطيهما.
- طريقة عمل البيستو: أخلطي اللوز المطحون مع الثوم وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج خشناً.
- ضيفي الحبق والبقدونس والنعناع والفلفل وخلطي المكونات مجدداً.
- ضيفي البيستو فوق المكرونة وقلبي حتى تتغلف المكرونة جيداً بالبيستو.
- أسكبي المكرونة في صحن التقديم وضعي القريدس المشوي على وجهها ثم قدمي الوصفة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات