أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البروكلي والقرنبيط

طريقة عمل البروكلي والقرنبيط

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 بروكولي مسلوق ومقطع زهرات
‏-1 قرنبيط مسلوق مقطع زهرات
‏-1 فلفل احمر مقطع شرائح رفيعة
‏-1 فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
‏-1 فلفل اصفر مقطع شرائح رفيعة
‏-1 بصل مقطع شرائح رفيعة
‏-1 كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة
‏-¼ كوب صلصة صويا
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة ثم ضعي شرائح الفلفل الاحمر والاخضر والاصفر والبصل وتركيها حتى يذبل الخضار.
  2.  ضيفي قطع البروكولي والقرنبيط وقلبيها لمدة 6 دقائق تقريباً حتى تطرى الزهرات.
  3.  باشري بإضافة شرائح الملفوف وسكبي صلصة الصويا ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
  4.  حركي جيداً بواسطة ملعقة خشبية.
  5.  إرفعي القدر عن النار وسكبي المزيج في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً