انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب دقيق | |
| - | 225 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة | |
| - | 1 برتقاله عصير | |
| - | 1 فشر برتقاله مبشور |
الطريقة
- سخني الحليب في قدر على نار هادئة.
- ضعي الحليب في وعاء بعد أن يسخن ثم ذوبي الخميرة فيه وتركي المزيج جانباً لمدة 15 دقيقة.
- إسلقي البطاطس في هذه الأثناء في قدر من الماء على النار.
- صفي البطاطس بعدها وهرسيها في وعاء كبير باستخدام شوكة.
- ضيفي البيض والدقيق والسكر وربع كوب من الزيت وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور.
- أمزجي المكونات جيداً معاً حتى تتجانس.
- ضيفي أخيراً مزيج الحليب والخميرة وعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي العجينة وتركيها ترتاح في مكان دافئ لساعة.
- إفردي العجينة ثم قطعي دوائر الدوناتس بالحجم الذي تريدينه.
- ضعي عجين الدونات على قالب مدهون بالزيت وتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- سخني مقدار وافر من الزيت في قدر على النار.
- إقلي الدونات على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات