انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو بروكلي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 كوب حليب (للبشاميل) | |
| - | 3/4 كوب دقيق (للبشاميل) | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة (للبشاميل) | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح (للبشاميل) |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- إغسلي البروكولي وقطعيه إلى زهرات.
- في قدر من الماء المملح أسلقي البروكولي لـ5 دقائق.
- أخرجي البروكولي وصفيها جيداً من الماء.
- في قدر آخر حمي الزيت وقلي الثوم قليلاً.
- ضيفي البروكولي وخلطي لدقائق.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم أطفئي النار.
- لتحضير البيشامل: في قدر آخر ذوبي الزبدة ثم ضيفي الدقيق وخلطي لدقيقة.
- أسكبي الحليب مع الاستمرار بالخلط بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات وتتخلصي من الكتل.
- تبلي بالملح وخلطي.
- في قالب فرن مستطيل الشكل ضعي طبقة خفيفة من صلصة البيشامل.
وزعي البروكولي. - أسكبي الكمية المتبقية من البشاميل.
- وزعي جبن الموزاريلا المبشور على وجه القالب.
- أدخلي القالب إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات