طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء

المقادير

الطريقة

1.  ضعي الماء في إناء على النار ثم اتركيها حتى تغلي.
2.  أبعدي الإناء عن النار ثم اضيفي القهوة وحركي المكونات حتى تتجانس.
3.  أتركي القهوة على النار حتى تغلي ثم ابعديها حتى تهدأ وعيديها من جديد.
4.  زيدي القرنفل والحبهان والزعفران ومبيض القهوة ثم عيدي الإناء عن النار لحوالي دقيقتين فقط.
5.  أتركي القهوة جانباً لحوالي 10 دقائق ثم صفيها من المكونات وقدميها.