أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جاتوه الطبقات الباردة بالقهوة والفانيليا

طريقة عمل جاتوه الطبقات الباردة بالقهوة والفانيليا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام بسكويت
‏-250 جرام جبنة كريمية
‏-2 كوب كريمة خفق باردة
‏-1 كوب قهوة باردة محلاة قليلًا
‏-½ كوب سكر بودر
‏-2 معلقة كبيرة ماء ساخن
‏-1 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
‏-1 معلقة كبيرة فانيليا
‏-رقائق شوكولاتة (للتزيين)
‏-مسحوق كاكاو (للتزيين)

الطريقة

  1. في وعاء نضع الكريمة والجبنة الكريمية والسكر البودر والفانيليا.
  2. نخفق حتى نحصل على كريمة متماسكة وناعمة.
  3. نضع القهوة سريعة الذوبان في الماء الساخن ونقلب حتى تذوب تمامًا.
  4. في وعاء آخر نضع نصف كمية الكريمة.
  5. نضيف خليط القهوة إليها ونقلب حتى تتجانس.
  6. نغمس قطع البسكويت سريعًا في القهوة الباردة.
  7. نضع طبقة من البسكويت في قاع القالب.
  8. نضع طبقة من كريمة الفانيليا ونفردها بالتساوي.
  9. نضع طبقة أخرى من البسكويت ثم نضع كريمة القهوة.
  10. نكرر الطبقات حتى انتهاء المكونات مع إنهاء السطح بطبقة كريمة.
  11. نضع القالب في الثلاجة لمدة 4 – 6 ساعات حتى يتماسك تمامًا.
  12. نضع مسحوق الكاكاو على الوجه باستخدام مصفاة ناعمة.
  13. نضع رقائق الشوكولاتة أو حبوب القهوة للتزيين.
  14. نقطع الجاتوه إلى مربعات أو شرائح ونقدمه باردًا.

 

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً