أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الدجاج باللبن والطماطم

طريقة عمل الدجاج باللبن والطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 صدور دجاج مقطعة
‏-½ كوب معجون طماطم
‏-½ كوب زبادي
‏-2 كوب ماء
‏-1 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-1 جزر مقطع مكعبات
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة كاري
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  في قدر على النار حمي الزيت وأضيفي قطع الدجاج.
  2.  قلبي جيداً حتى تبدأ بالنضوج.
  3.  أضيفي البطاطس والجزر واخلطي حتى تقارب النضج.
  4.  في قدر آخر أخلطي اللبن الزبادي مع معجون الطماطم وكوب من الماء على نار خفيفة حتى يغلي المزيج.
  5.  أسكبي هذا المزيج فوق خليط الدجاج والخضار.
  6.  قلبي المكونات واتركيها حتى تغلي.
  7.  أضيفي الثوم والملح والكاري وكوباً من الماء.
  8.  أتركي المزيج يغلي لـ15 دقيقة.
  9.  قدمي الطبق إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً