طريقة عمل تبولة الكينوا

المقادير

الطريقة

1.  ضعي في قدر الكينوا واسكبي فوقها كوبان من الماء ورشة من الملح.
2.  أتركي المزيج على حرارة متوسطة حتى تتشرب الكينوا كل السوائل.
3.  إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الكينوا.
4.  في وعاء ضعي الكينوا والخيار والطماطم والبصل والبقدونس.
5.  أضيفي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
6.  قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم قدمي السلطة.