انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كوب جبنة موتزاريلا | |
| - | ½ كوب ماء دافئ | |
| - | ½ كوب طحينة | |
| - | 2 حبة بطاطا حلوة متوسطة | |
| - | 2 حبة كوسة كبيرة | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مفرومة | |
| - | 1 عصير ليمونة كبيرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة خفيفة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل - حسب الرغبة |
الطريقة
- في مقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف زيت الزيتون ونشوح البصل والثوم حتى يذبل.
- نضع السبانخ ونقلب دقيقة حتى تذبل نرفعها عن الحرارة.
- نجهز صوص الطحينة في وعاء نضيف الطحينة و عصير الليمون و التوابل.
- نضع الماء تدريجيًا مع التقليب حتى يصبح قوام كريمي متوسط.
- في صينية فرن مدهونة زيت خفيف نضع طبقة من شرائح الكوسة.
- نضيف فوقها طبقة من البطاطا الحلوة نضع قليل من خليط البصل والسبانخ.
- نضيف رشة من صوص الطحينة نكرر الطبقات حتى تنتهي المكونات.
- في النهاية نضع بقية صوص الطحينة على الوجه نضيف جبنة على السطح.
- ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا.
- على درجة حرارة 180 لمدة 30- 35 دقيقة حتى تنضج الشرائح ويتحمر الوجه.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات