انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدر دجاج مكعبات | |
| - | 1 كوب أناناس طازج مكعبات | |
| - | 1 كوب حليب جوز الهند | |
| - | 1 حبة بصل مقطعة مكعبات | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 ثمرة فلفل ألوان مكعبات | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير أناناس | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | أعواد خشب (للشوي) |
الطريقة
- فى وعاء نضع الدجاج نضيف زيت الزيتون و عصير الأناناس.
- نضيف الزنجبيل و الثوم و الملح و الفلفل والبابريكا.
- نقلب جيداً ونتركه يتبل 20 دقيقة.
- نرتب في الأعواد قطعة دجاج و أناناس و فلفل و بصل ونكرر.
- نشوي الأعواد على شواية ساخنة أو جريل 12 دقيقة مع التقليب حتى يتحمر الدجاج والأناناس.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع حليب جوز الهند.
- نضيف عصير الليمون و العسل و الشطة ورشة الملح.
- نتركه على درجة حرارة هادئة 5 دقائق حتى يتكثف قليلاً.
- نضع أسياخ كباب الدجاج والأناناس في طبق التقديم.
- نرش عليهم صوص جوز الهند أو نضعه في طبق جانبي للتغميس.
- نرش كزبرة طازجة أو بقدونس.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات