انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 حبات جزر كبيرة | |
| - | 100 جرام جبنة بيضاء مفتتة | |
| - | 1 حبة تفاح خضراء مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة جبنة كريمية | |
| - | 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | أوراق نعناع (للتزيين) | |
| - | أعواد خشبية صغيرة (للتثبيت) |
الطريقة
- باستخدام مقشرة خضروات نقطع الجزر شرائح طولية رفيعة.
- يمكن سلقها في ماء مغلي لمدة 1-2 دقيقة فقط تليينها.
- نضعها في ماء بارد فورًا لتثبيت اللون والملمس.
- في وعاء صغير نخلط الجبنة البيضاء مع مكعبات التفاح وعصير الليمون.
- نضيف اللبنة أو الجبنة الكريمية وزيت الزيتون والفلفل الأسود ونقلب حتى يتجانس.
- ناخذ شريحة من الجزر ونضع مقدار معلقة صغيرة من الحشوة على الطرف.
- نلفها بلطف و يمكن تثبيت اللفافة بعود خشبي صغير.
- نرتب الرولات في طبق التقديم ونزينها بأوراق النعناع أو الزعتر الطازج.
- تقدم باردة كنوع من المقبلات الصحية و المنعشة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
5 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات