طريقة عمل فطيرة الأفوكادو بالقرفة والعسل الأسود

المقادير

الطريقة

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر البني والقرفة والملح.
2. في وعاء آخر، اهرسي الأفوكادو حتى يصبح ناعماً.
3. أضيفي البيض، العسل الأسود، الفانيليا، والحليب، واخلطيهم جيداً.
4. أضيفي مكونات الأفوكادو إلى خليط الدقيق.
5. أضيفي الزيت أو الزبدة، وامزجي المكونات حتى تتماسك العجينة.
6. إذا كانت العجينة لزجة جدًا، يمكنك إضافة قليل من الدقيق.
7. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
8. مدّي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت أو الزبدة.
9. يمكنك استخدام ورق الزبدة لمنع الالتصاق.
10. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح الفطيرة ذهبية اللون وطرية من الداخل.
11. يمكن تقديم الفطيرة ساخنة أو دافئة.
12. يفضل إضافة المزيد من العسل الأسود أو رشة قرفة على الوجه حسب الرغبة.