فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | 1 كوب طحينة | |
| - | 1 كوب لبن | |
| - | ½ كوب عصير ليمون | |
| - | ½ كوب بصل جوانح مقلي ومقرمش | |
| - | 3 بطاطس مقطعة حلقات ومقلية | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | ½ حزمة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة مكسرات محمرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشا ذرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الطحينة واللبن وعصير الليمون ونضيف النشا ونصف معلقة صغيرة من الملح والفلفل ونستمر في التقليب حتى الغليان.
- ننتظر دقيقتين حتى يثقل القوام قليلاً ثم في وعاء آخر نضع اللحم المفروم ونضيف البصل والبقدونس المفروم ونصف معلقة صغيرة ملح وفلفل ونخلط جيداً.
- نقوم بتشكيل اللحم على شكل أصابع أو كرات صغيرة ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة ونضيف أصابع اللحم ونقلب لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم ويتحمر.
- نرتب أصابع اللحم في صينية ونضيف البطاطس المقلية على الوجه.
- نضيف خليط اللبن والطحينة المحضر فوقها وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
- نخرجها ونزين بالبقدونس والبصل والمكسرات وتقدم ساخنة مع الخبز.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات