انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 8 قطع لحم الريش | |
| - | 8 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون |
الطريقة
- نضع الريش بين قطعتين من ورق الزبدة أو النايلون.
- باستعمال مطرقة اللحم اطرقي الريش عدة مرات لتصبح رقيقة قليلاً.
- في مقلاة واسعة نضع الزيت ونرفعه على حرارة متوسطة نضيف الريش.
- نقلب على الجهتين عدة مرات إلى أن تصبح بنية اللون.
- نضيف دبس الرمان والثوم والملح والفلفل الأسود وقليلاً من الماء.
- نغطي المقلاة ونترك الريش على الحرارة لمدة 15 دقيقة.
- نقدم الريش مع أرز أبيض أو مكرونة مسلوقة.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كرات اللحم مع كرات الباذنجان
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات