أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة والدجاج

طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة والدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدر دجاج مقطع مكعبات
‏-1 لتر مرق دجاج
‏-1 علبة فطر مقطع شرائح
‏-1 كوب حليب بودر
‏-2 عود بصل أخضر مقطع
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أبيض
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ( للتزيين)

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نذوب الزبدة ونضيف الفطر ونقلب قليلاً.
  2. نضيف مكعبات الدجاج ثم في وعاء نخلط الحليب مع المرق والدقيق جيداً حتى لا يتكتل.
  3. نضيف الخليط في القدر على الدجاج والفطر ونضيف البصل الأخضر.
  4. نتبل بالملح والفلفل الأسود ونترك القدر على الحرارة حتى تنضج.
  5. نسكب الشوربة في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس ثم نقدمها.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل شوربة دجاج بالشعيرية

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً