انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام بطاطس منزوعة اللب | |
| - | 100 جرام لحم مفروم | |
| - | 1 كوب زيت نباتي | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 5 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة كبيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة كبيرة السبع بهارات | |
| - | 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم مذوب بملعقة كبيرة ماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة دبس رمان |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
- نضيف البطاطس ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- نخرج البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت.
- ننزل باللحم وقلبه مع البصل حتى يتغير لونه ويتبل بالملح والسبع بهارات.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم نقوم بدهن صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
- نحشي البطاطس المفرغة بحشوة اللحم ونرتبها في صينية الفرن.
- في وعاء نضع دبس الرمان وصلصة الطماطم والماء والثوم ونخلط.
- نسكب الخليط فوق البطاطس المحشية.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج و تتسبك الصلصة.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات