أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك صيادية

طريقة عمل سمك صيادية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 قطعة سمك فيليه
‏-1 كوب أرز بسمتي
‏-2 بصل مقطع شرائح و مقلي
‏-2 بصلة مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 كوب ماء
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة قرفة ناعمة
‏-¼ كوب صنوبر

الطريقة

  1. تقطع فيليه السمك وتخبز في الفرن او تقلى في مقلاه على النار حتى تنضج.
  2. يقلى البصل حتى يصبح بني اللون.
  3. يضاف اليه الماء والكمون والقرفة ويتركوا يغلوا لمدة 10 دقائق ثم يضاف الارز ويترك لينضج لمدة ربع ساعة.
  4. يحمص الصنوبر في الفرن.
  5. يسكب الارز في طبق للتقديم ثم يغطى بالسمك ويزين بالصنوبر والبصل المقلي.

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً