المقادير

الطريقة

1. قومي بإزالة الأجزاء المدببة من الأجنحة بمقص المطبخ ثم قطعي كل جناح من المفصل إلى 2 أجزاء والحصول على 24 قطعة .
2. سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ثم أضيفي البصل وشويحيه حتى يذبل.
3. ضيفي الثوم والفلفل وقلبي المكونات قليلا ثم اضيف أجنحة الدجاج ونقلب حتى تتحمر.
4. اضيفي الخل و صلصة الصلصة والطماطم والملح والفلفل الأسود والماء.
5. خففي الحرارة وغطي المقلاة واتركي الخليط لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الأجنحة تماما.
6. تسكب أجنحة الدجاج في طبق التقديم مع البصل وتزين بالكزبرة المفرومة وتقدم ساخنة.
7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل  أجنحة دجاج سبايسى .