انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 6 صدور دجاج مخليه | |
| - | 4 معلقة كبيرة لبن رائب | |
| - | 8 فص ثوم | |
| - | 2 معلقة كبيرة بهارات دجاج مشكلة | |
| - | 1 معلقة كبيرة مستردة | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 فلفل حار | |
| - | ¾ كوب عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر مطحون | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ كوب خل |
الطريقة
- نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
- في الخلاط نضيف المستردة والثوم واللبن الرائب وزيت الزيتون وعصير الليمون والخل والتوابل والبهارات والفلفل الأخضر والزعتر والصلصة ونخلطهم جيداً.
- ثم نضيف الخلطة لعلبة بغطاء وننقع فيها مكعبات الدجاج ونبيتها في الثلاجة قبل الشوى بيوم.
- ثم نسيخ الدجاج في أعواد خشبية أو معدنية ونشويها على صاجة أو على الفحم حتى تتحول للون الذهبي. ثم تصبح جاهزة للتقديم.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات