انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو كنافة | |
| - | 1 كيلو تمر منزوع النواة | |
| - | ½ كوب مكسرات | |
| - | ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ماء زهر | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 كوب سكر (للشربات) | |
| - | 1 كوب ماء (للشربات) | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا (للشربات) |
الطريقة
- يخلط التمر مع الزيت والقرفة وماء الزهر ويعجن جيدا الى ان يصبح معجون.
- توضع الكنافة في وعاء عميق ويضاف لها الزبدة وتخلط جيدا وتترك جانبا.
- نضع السكر والماء والفانيليا في وعاء ونضعهم على النار لعمل الشربات.
- في قالب مدهون زبدة نضع نصف كمية الكنافة ثم نضع فوقها معجون التمر ثم نضع النصف الاخر من الكنافة.
- نضع فوق الكنافة معلقتين زبدة وندخلها الفرن الى ان يحمر وجهها.
- ثم تقلب على الوجه الاخر وتدخل الفرن ثانيا ليحمر الوجه الاخر.
- تخرج من الفرن وتسقى بالشربات وترش بالمكسرات حسب الرغبة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات